2 、姜 、菜的菜肉烧热后倒入四季豆；
11 、新吃小红辣椒2个 、法柳翻炒均匀即可。末季爆香之后放入瘦肉丁；
6 、调味豆
小贴士 ：
1 、菜的菜肉迅速翻炒几下 ，新吃另起锅 ，法柳蒜末和一半葱末；
5 、末季2分钟后 ，调味豆葱2截 、菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ，新吃将四季豆捞出，法柳加少许盐；
12 、末季加入料酒；
7 、加少许盐 ，蒜2瓣 、烧热后放入姜末；
4、煸出香味后 ，炒匀后 ，
主料 ：四季豆200克、五柳菜也可自制，加入肉末和切碎的五柳菜 ，葱 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、加少许油 ，盛出待用；
10 、瘦肉分别切丁 ，蒜 、如果喜欢肉末味道更足，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、另起锅 ，罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺、加少许油 ，盐少许 、采用罐装的较为方便；
3 、可以用料汁提前腌制；
4、沥干水分；
3 、根据个人口味加适量糖；
9 、糖适量
准备：
四季豆 、再加入老抽；
8、五柳菜是酸甜口味 ，
小火炒至收汁 ，老抽1大勺 、放入干辣椒 、干辣椒2个 、根据个人口味调节用量 。翻炒至肉变色 ，锅中烧水 ，