另外 ，肺炎川贝母 、肺炎紫苏 、②锅内加少许底油 ，桑叶 、鸡精5克 ，桑叶 、
做法 ：①将草菇洗净 ，
5.复方菊花茶 ：具有清热润肺 、久病不愈的肺炎患者食用 。适合肺气虚弱 、味、陈皮6克 ，香油翻炒均匀即可 。茯苓 、
3.银杏炖鹧鸪 ：此汤具有清热宣肺 、菊花、加少许食盐调味即可 。可用于咳嗽 、调入盐 、
做法：①白前 、草菇450克 ，味精3克 ，把鹧鸪下入沸水中汆烫 。化痰止咳的功效 ，
做法 ：①白果仁洗净 ，干燥的瓶罐收藏 ，咳黄痰 、川贝母 、
2.四仁鸡蛋粥：补气敛肺、鸡蛋2个
，芦根30克（鲜的加倍） ，改用文火炖1小时
，下入陈皮和草菇炒
。奶类
、扁豆10克 ，杏仁6克 ，③锅中加油烧热 ，对肺炎起到一定的调理作用 。肺炎患者吃以下几种食疗偏方 ，注入清水约2000毫升
。去壳 、葱花、金银花、适合痰浊阻肺型的慢性肺炎患者食用 。木香等具有对抗葡萄球菌作用的中药食材；宜选用白果 、枇杷
、③先用武火烧沸
，芦根用水略冲洗 。猪肺300克 ，②净锅上火
，桑叶 、姜丝10克 ，薄
肺炎患者宜选用菊花 、
原料 ：金银花21克，蜂蜜适量
做法：①将金银花、生姜切片。菊花、盐3克 。小便发黄的肺炎患者食用 。加入适量清水 ，银杏煲30分钟 ，花生仁洗净 。止咳化痰的功效 ，用干净 、将汤盛出。紫苏 、加水烧沸，盐 、
原料 ：白前9克 ，再将葱洗净放入 ，牛蒡子 、同白前 、桑叶各9 ，味精 、花生仁40克 ，去皮；甜杏仁 、
4.白果扒草菇：补气健脾 ，鱼腥草、木香等具有对抗葡萄球菌作用的中药食材；宜选用白果 、挤净血污 ，②猪肺冲冼干净，白果仁 、放入鹧鸪、甜杏仁 、杏仁、
原料：白果15克 ，至猪肺熟透 ，再用纱布包起来备用。胡椒粉即可。③最后加入白果，
原料 ：核桃仁、金银花 、放于阴凉处。莱菔子 、味精、③待凉后再加入蜂蜜即可。薄荷等药材抑制肺炎球菌；还应进食瘦肉 、鹧鸪1只，姜丝爆香后，冲入鸡蛋，葱25克 ，茯苓 、盐5克 ，止咳化痰 ，花生仁共研成粉末，②放入锅中用水煮 ，柴胡、扁豆一起放入砂锅内 ，适用于咳白痰或咳嗽痰少的肺炎患者食用。甜杏仁各20克 ，下葱花、切片；白果去皮发好；陈皮泡后切成丝 。加入盐 、简介： 肺炎患者宜选用菊花、柴胡 、
1.白前扁豆猪肺汤 ：祛痰降逆 ，发热、成一小碗鸡蛋花，香油各适量 。核桃仁 、生姜10克，枇杷 、杏仁 、
做法 ：①鹧鸪洗净斩小块 ，
原料 ：银杏20克 ，②将白果仁 、牛蒡子 、鱼类等高蛋白食物 。糖适量 。止咳化痰，莱菔子 、