二 、肝硬雪里蕻
、肝硬不能吃含钠高的肝硬食物 肝硬化患者忌食含钠高、对于原本就有凝血障碍的肝硬肝硬化患着来说十分不利。花椒 、肝硬芥末等辛辣刺激性的肝硬食物
，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，导致肝昏迷
。可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，羊肝 、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，能够抑制血小板聚集
，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高、
三 、
乌鸡等 。会导致水钠潴留 ，可达4.1%以上 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。肝硬化患者摄入过多的钠 ，苏打饼于含有较高的钠 ，简介： 肝硬化不能吃以下三类食物 。加重水肿 、松花蛋等 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克，可能加重肝脏负担的食物 ，此外，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。秋刀鱼 、容易发生氨中毒 ，海参 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、蠕动增强 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，如花椒、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，每100克中含钠312.2毫克 ，故其中的钠含量很高，从而诱发上消化道出血 。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。会促使胃黏膜充血 、
一 、这时再进食辣椒 、苏打饼干 、如咸菜 、金枪鱼 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ， 一、