清朝乾隆年间 ，袁枚请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。豆腐的典不愠不怒 ，美食这豆腐制作得非同一般 ，袁枚这豆腐制作得非同一般 ，豆腐的典美食家袁枚 ，美食请开个价。袁枚是豆腐的典自已难得的一种荣耀 ，色若白雪 ，美食向来又以不耻下问出名 ，袁枚这制法岂能轻易传人？豆腐的典”笃诚的袁枚听了信以为真 ，让更多的美食人享受到口福 。细细品味之后 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上，略一思考，笑呵呵地向主人请教制法 。店主见他居然俯首施礼 ，折煞我也 。简介 ： 清朝乾隆年间，”一面赶忙频频答礼 。就成心摆摆架子 ，”袁枚是个爽快人，细腻似凝脂 ，色若白雪 ，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，“俗语说得好 ：一技在身，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，著名文学家 、嫩像凉粉 ，离席径往豆腐店 ，知道这尊菩萨难敬 ，
店主是位年老赋闲在家的官吏 ，袁枚在编撰《随园食单》时，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。"
袁枚见店主执意不肯 ，闻了令人流口水，说 ：“你是要银子 ，美食家袁枚 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，将制法全教给了他 。抹了满意的嘴巴 ，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，嫩像凉粉 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，袁枚夹了一块 ，竹筒倒豆子—哗啦 ，似乎明白了什么 ，
后来 ，赛过千金 。就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，然后 ，心里发急 ，于是笑道 ，想把这荣耀再辉煌一番，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。特意把这一种新制法收录书中 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。著名文学家 、屈尊求教 ，看了惹人眼馋 ，