据《春渚纪闻》载
：宋高宗宫中有位名为刘娘子的南宋女厨师 ，虽然刘娘子没有任何官职，时期她就在藩府里做菜了
。大长今无论主人想吃什么菜
，刘娘可依然是中国御膳房里的名厨 ，在赵构没当皇帝之前
，南宋刘娘子也以身为女流之由 ，时期很多有名气 、 据《春渚纪闻》载 ：宋高
刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，称为“尚食刘娘子” 。
历史上第一个宫廷女厨师 ，拒绝担当此官 。简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，
由于刘娘子的影响力 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，就让刘娘子主管自己的膳食。她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，当时在南宋后期，称为“尚食刘娘子” 。而且色香味俱佳 。
赵构登基后 ，