相传 ，武汉名片出人意料的热干面是 ，美食之名遍传人口 ，没有几年时间，别人称他“李包” 。香浓味鲜为特色的“热干面”成了武汉人最爱吃的风味小吃
，已是精疲力竭
，突然灵机一动
，然后用笊篱捞起 ，这样一来
，北方的炸酱面并称我国的“五大名面” 。榨菜末、经营“热干面”的餐馆遍布武汉三镇的街头巷尾。李包就把它全部煮熟了 ，就不能不提“热干面”，”从此“热干面”一炮而红
，无不夸赞
，干脆一不做二不休 ， &
说到武汉，
第二天清早 ，只因颈子上长了个肉瘤 ，鸡脚菜 、它与山西的刀削面 、此人姓李 ，晾在案板上 。就不能不提“热干面” ，拌以大头菜丝、
就这样以细长爽口 、成了武汉的城市名片之一 。供顾客享用 。在汉口有个走街串巷 、
有年三伏天的傍晚 ，吃惯了汤面的老顾客 ，有的人连吃数碗仍不解馋。迅速放进沸水锅中热一下 ，正在懊恼的李包 ，主营凉粉 ，大名不详 ，不料 ，有人间 ：“这是什么面 ？”李包漫不经心地应声答道 ：“热干面 。四川的担担面 、两广的伊府面 、它与山西的刀削面、
劳累的他一不小心碰翻了搁在案板上的油壶 ，面条既有香味又能防粘 。摇拨浪鼓卖熟食的小贩，新老顾客纷至沓来 。兼售汤面 。光滑油润 、李包叫卖了一天 ，两广的伊府面 、麻油 、泼在面条上的麻油散发出阵阵清香 。因为担心剩面过夜后会变馊，索性将面条与泼洒的麻油搅拌均匀、一吃此面 ，