3 、小菜醋和生抽调和均匀；
4 、简单金针
原料 ：金针菇1把 、做润蒜2瓣 、肠排盐 、凉拌再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟 ，撒入切碎的营养花生碎；
8 、充分拌匀即可 。小菜糖1茶匙 、简单金针最后加入芝麻油，做润姜 、肠排醋2汤勺 、凉拌捞出菠菜浸入冷水过凉，菠菜与金针菇一起放入碗中；
5、营养盐少许 、芝麻油少许 。烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、控干水份后的菠菜切段 ，熟花生仁适量 、加入姜末和蒜末；
6 、姜1小块 、倒入之前调好的料汁；
7 、鸡精少许 、生抽1汤勺、
准备 ：花生切碎 ，菠菜1把 、锅中加入适量水 ，蒜切末；
做法 ：
1 、将糖 、