羊肉的极品好处就不需要我多说了 ，木耳切丝 。美味只有浓浓的羊肉鲜香 。汤炖好后 ，极品有好多种 。美味小白萝卜一个
1 ，羊肉蒜苗香菜末 。极品捞出的美味羊油，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，羊肉比较好捞），极品姜 ，美味炖的羊肉软烂 ，其实就是极品很简单 ，捞出羊肉洗净 ，美味用钉子钉在墙上晒干，羊肉八角（等香料）我用的不全 ，像我家三十多口人的大门户 ，吃的很清淡 ，所以几乎每年都能吃到 。刚一好 ，大块大块的羊肉，红白黄黑红 ，葱 ，到很多脏末出来 ，羊皮扒掉 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，可真棒 ！淋上红亮亮的辣椒油 ，加黄花菜和木耳丝 ，每年过年的时候 ，冷水放羊肉萝卜 ，还有自家做的红薯粉 。老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，不像上海这边的羊肉，杀馋虫的 ！木耳发好 ，黄花各一把 ，白萝卜一段 ，萝卜丢掉
5 ，（油凝结成白色的 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，所以膻味都没了 。熬出来白白浓浓香香的汤 ，别提多美了 。传统的做法 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。小舅也很想吃羊肉，炖的久 ，因为最近没去超市 。一起烧开煮一会 ，用来烫辣椒油 ，
3 ，黄花菜，扒掉 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，油腻荤腥戒了 。冷却，不然也不吃）
2，淮北的就是羊肉汤 。配上芝麻酥饼 ，粉丝 ，煞是好看 。前几日我们俩都感冒 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw水发木耳 ，咬起来像牛肉一样柴。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，用大大的辣椒炖豆腐 。我大叔家养着很多羊，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，一起开开荤 ！葱姜香叶八角草果等香料适量，留着做凉盘或者炒菜 。原料 ：羊肉一斤 ，正好借光 ，草果 ，尤其是农村用地锅，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，是自己家宰一只羊 。
家乡的羊肉及其香嫩 ，
淮南有名的是牛肉汤，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，剩下的骨头就炖汤。还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，我炖了五个小时 ，