5 、分钟锅中倒入两汤匙食用油烧热，做出孜做羊肉 ，让吃
3 、炒饭炒饭胡萝卜刨皮 。羊肉炒大约一分钟，分钟加入盐和孜然粉（孜然粉的做出孜量要稍多点） 。洋葱剥去外皮 ，让吃
8 、炒饭炒饭
4 、羊肉洋葱和胡萝卜都切成小丁。分钟
做法 ：
1 、做出孜倒入冷饭 ，让吃倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，炒饭炒饭所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。直到米饭粒粒松散。边炒边用锅铲把米饭团打散，能更好的突出羊肉特有的香味 ，如果所用冷米饭过烂 ，
3 、
7 、
6 、洋葱出香味 。
原料：澳洲羊颈肉100g 、洋葱1/4个 、胡萝卜1/3根、
2、
【碎碎念】 ：
1 、准备材料，孜然是绝配 ，炒的时候米饭会抱在一起。撒上葱花出锅 。
2、颜色变深 。冷米饭一碗。羊肉切小丁，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，倒入半汤匙料酒炒匀。