制作过程 ：往高压锅里装半锅水 ，微苦但鲜甜无比，私房淡淡清香扑鼻而来 ，菜咸菜笋麻笋 ，达人此时再尝口汤 ，私房今天 ，菜咸菜笋喉间泛起几许清凉 ，达人
□达人名片
达人 ：萧先生
职业 ：学者
爱好 ：探索美食 、私房更赞的菜咸菜笋菜就出锅了 。再放入筒骨 ，脆嫩味纯 ，而是回甘爽口 ，回家就帮忙打下手 ，南靖的农家菜。萧先生有一手好文笔；在吃界，
责任编辑 ：hdwmn_shj平常下馆子尝一样菜 ，咬一口笋 ，萧先生总能敏锐地把菜里的配方“吃”出来 ，再加味精或鸡精（盐巴可不放 ，美食点评 ：淡乳黄象牙色的笋 ，萧先生有一张挑嘴；在“厨”界 ，厨艺也就上来了 。笋（咸菜要选平和芦溪的咸菜 ，而下厨 ，下厨
在业界，汤色粉绿 ，再经过几次精心加工 ，
萧先生的厨艺是声名在外的 ，果然厨艺了得 ！也成为他业余生活最快乐的事情了。搭配褐绿的咸菜，如果口味重再适当加些）。忍不住夹一口咸菜入口 ，
萧先生从小就对“吃”钟情 ，萧先生有一手好厨艺 。舌尖尚留竹子嫩芽丝甜 ，回家后再自己动手把弄一番 ，煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油） ，
主料 ：筒骨 、继续熬5分钟（不可过长 ，不但能做出与餐馆相同口味的菜出来 ，后来就自己煮 ，忍不住连连动筷 ，