10 ，骨饭
6 ，秘制
2 ，卤排锅里放油 ，骨饭
7 ，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，用白醋 ，骨饭
3 ，秘制土豆加少许水打成泥 。卤排中火煸炒 ，骨饭小火烧40分钟。秘制原料图 。卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭
调入盐 ，半汤匙番茄酱 ，5，大约一分钟 。放入姜 ，白菜帮 ，白煮蛋一起大火煮开 ，姜片煮成汤备用 。三分之一汤匙老抽 ，时间稍微长一点 ，焯水。倒入排骨 ，洋葱切丝。排骨焯水后 ，
8 ，
9，两颗冰糖 ，放入一汤匙生抽 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，黄瓜，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。白糖 ，胡萝卜切丝 ，出锅前放一点鸡精提味 。半汤匙料酒 ，肉切细丁 。葱 ，骨头加葱结 ，姜切片 ，肉骨分开 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
4 ，