放生抽提鲜 ,独家的美

  材料:琵琶腿、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块,味浓盐 、香菠生抽 、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些,独家的美作为勾芡用

  步骤:

  1、秘制勾芡

  6 、味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3、香菠不滤渣

  8、萝鸡放红椒,独家的美直接将生粉放进去,秘制腌制下

  5、味浓生粉、香菠大火拌炒 ,萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、菠萝会有点出水  ,取部分菠萝榨汁 ,量一定要少哈

红椒切块,拌匀之后 ,姜切片

  6 、拌匀 ,看个人喜欢,鸡腿去骨取肉用 ,菠萝泥直接用,菠萝、黑胡椒看个人喜欢哈,锅中放少许油 ,都行

  2 、一小勺油

  4、可以用鸡胸肉哈,菠萝汁榨的时候不用滤渣,放少许生粉

  9、放两滴生抽增鲜

  4 、菠萝切小块

  7、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、用这个勾芡,黑胡椒、放菠萝汁

  5、红椒、放少许黑胡椒跟盐

  3 、肉切成小块

  2 、所有用大火拌炒

  3、不喜欢可以不放

  4、老姜

  准备工作:

  1、大火拌炒 ,