材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 :色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1 、家常蒜泥 干辣椒爆香。海鲜不然烧好后的法红鱿鱼会变形。冰糖、烧鱿
3、家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下 ,装盘后撒点葱花 ,法红
2 、烧鱿至表面肉质变硬。家常不要加盐,海鲜
2 、法红
5、八角备用。八角 、油锅烧热,酱油的量完全足够咸味。鱿鱼不要切开清洗,大火烧开后煮至汤收汁 ,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。整只鱿鱼去内脏洗净,
提示:
1 、把生姜 大蒜籽切成末 ,
4、加入味精起锅,
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